牛油果究竟是成功的“水果”,还是成功的“营销”?专家有话要说
随着世界各国贸易的增加,很多外来的水果在中国成了受人追捧的网红水果,这其中最成功的要数牛油果,牛油果的成功不仅是在中国,更是在世界。感觉在这个21世纪,你要是还没有吃过牛油果,那就跟史前生物差不多了,太落伍了。
现在一个人要想装X,要想显得自己有格调,自己的食谱中肯定不能没有牛油果。人们发现这种水果不过才几年,但是就在短短几年间,她就干掉了很多有着上千年历史的老牌水果。很多网友看牛油果这么出名,自己也跟风买了几个,结果一吃懵逼了:这也太难吃了。
在你吐槽牛油果难吃的时候,自然就会有“会吃”牛油果的人站出来告诉你:“哎呀,你这种吃法是错误的,要这样吃才会好吃”。一个水果不是靠着味道出名的,真是有点匪夷所思。牛油果的忠实粉丝可能会出来解释:牛油果卖的就不是味道,而是营养价值。
关于牛油果的这个营养价值,也就是它的最大卖点,倒是可以好好掰扯掰扯。牛油果号称吃了可以减肥,还有美容、治疗高血压、帮助哮喘、治疗便秘等各种作用,俨然就是一个“包治百病”的“神果”,上一个被吹的这么神的好像还是绿豆来着。
牛油果号称超低脂,但是根据专家们的检验,100克牛油果含有的热量大概是160到190卡之间,比香肠肉干什么的要低,但是比鸡蛋、牛肉却要高。而且,要注意一点,鸡蛋的热量主要来自蛋白质,而牛油果的热量则主要来自脂肪。
牛油果的脂肪含量甚至比猪肉都高,吃牛油果能减肥是一句谎言,除非你这一天除了一个牛油果,别的什么也不吃。牛油果这么成功,不是因为它自己有实力,而是靠着包装起来的“果设”。它只是一场成功的营销,而不能说是一个成功的水果,它连最基本的好吃都做不到。